Drie stukken die we schreven na vragen op onze proeverijen. Leestijd: telkens ongeveer één glas.
Wat zit er allemaal in dat glas? Snuffelen als een bloedhond, kleuren lezen en de kenner uithangen tegenover die vervelende nonkel.
Van afdronk tot zuurtegraad: het wijnjargon in alfabetische volgorde, zodat niemand je nog overbluft.
Kijken, walsen, ruiken, proeven, beoordelen. De vijf stappen, plus hoe je zelf een (blinde) proeverij organiseert.